本报讯 （实习记者 何帝龙 布内） 12月1日下午，州食品药品监督管理局举办餐饮服务管理人员与从业人员培训班。对州食品药品监督管理局辖区内的餐饮企业、学校食堂安全管理人员和从业人员进行食品安全知识培训。

此次培训采取集中授课的方式进行，通过以PPT展示、分类讲解、视频播放的教学方式对《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规知识进行培训，同时结合各类典型案例，警示从业人员要守法经营，确保人民群众的餐饮消费安全。

培训结束后，参会人员纷纷表示，此次培训很有必要，既深入学习了食品安全相关知识，又强化了食品安全责任意识，提高了食品安全操作水平。