秋包子,饱含军民鱼水情

来源:香格里拉网 作者:刘忠民 发布时间:2023-08-01 10:12:29

一大早,老伴从早市买回两把长豆角,清洗过后,放在案板上切出“咔咔咔”的脆响,长豆的清香气在室内弥漫。我知道,今天立秋了。

每年的立秋时节,家家户户都要蒸包子,大家也习惯叫这一天的包子为秋包子。按照传统习俗,秋包子的馅均为长豆角,因此,这一天的长豆角是最受欢迎的蔬菜。

一说到秋包子,我就想起了40年前立秋的那个日子,就在我们家家户户忙着蒸包子的时候,一场特大暴雨正悄悄逼近,那时候没有现在这样精准的天气预报,人们的防灾意识淡薄。然而,天灾是无情的,它突如其来,根本不给我们受教育的机会。妈妈蒸好了一笼包子,还没来得及端上桌,村长就闯进门来,要我们马上向西山撤离,因为大洋河洪水已经超过了警戒水位,随时都有溃堤的危险。

“部队都来帮我们抗洪抢险了!”村长喊。

见我们还在迟疑,和村长一起来的一名解放军小战士急得直跺脚,他一手拽过我,一手拉着妈妈就走,妈妈走了几步,返回身扯过一条布袋,把包子倒进袋里,抱在怀里,追上我们,迅速出了大门。街上全是撤离的人流,暴雨如注,我们根本分不清方向,好在有解放军叔叔的指引,我们随着人流前行。村长又去了别的人家,他要挨家挨户查看,确保人们全部撤离。

见我走得慢,小战士背起我,一路狂奔,撤离到西山顶的时候,他已经十分疲惫了,但他还是咬着牙,和其他战友一起,冲下山,消失在狂风暴雨中。此时的西山顶,已经支起了几块雨布,老人、妇女和孩子被尽量安排在雨布棚下,雨布的四角是拴在树上的,中间总是积水,我就负责用木竿挑高雨布,让积水流出,挑完这个挑另一个,挑完另一个还有下一个,我来来回回,疲于奔波,直到天将擦黑,暴雨减弱,才停下来喘口气,这时,我的肚子咕咕叫,从早到晚还没吃一点饭食下肚,妈妈的那袋包子都分给其它小孩了,一个也没给我留下。在我饥肠辘辘的时候,那个小战士又出现了,他和一队解放军叔叔扶老携幼,带领最后一批撤离人员上了山,他们满身泥水,精疲力尽。小战士刚刚坐下,一名老战士从怀里掏出一个包子递给他,让他快吃,并告诉他,一会还有任务。小战士把包子送到嘴边的时候,看到我直勾勾地盯着他,他一定是从我的眼神里读出了什么,连忙住了嘴,把包子递给了我……

那是我吃过的最香的包子,直到今天,我依然记忆犹新,它也是长豆角馅的,里面还有一些白白的肥肉末。

那个小战士我再也没有见到。洪水退去后,我们返回家里,还好,除了一地的淤泥,什么都没有损失,大洋河的河堤确实决口了,但在解放军官兵的奋力抢险下,堵住了决口,保住了整个城区。

我们从心里感谢官兵们的付出!当妈妈和街坊的大妈大婶们把一篮又一篮的包子、鸡蛋送到大堤上时,他们已在前一天夜里,乘车悄悄离开了。

包子蒸好了,我望着热气腾腾的大包子,听着“军爱民来名拥军,军民情谊比海深……”的歌词,心里感慨万千。

责任编辑:邹金涛