冬季一来,大地笼上了一层若有若无的灰色,如冬天灰暗的心情,往往令人滋生一些莫名的失落与沮丧。一天早晨起来,仔细观看院中高大的柿子树时,我看到了一抹耀眼的红色,仿佛在黑暗中看到一抹亮光,正是这抹红色,正是这抹亮光,给冬天增添了许多温暖的色彩。 这是一棵古老的柿子树,说它古老是因为它树形高大,不仅高过围墙,也高过后边的瓦房。听说这树是爷爷那辈栽的,年龄可能比老房子的历史还要悠久一些。 柿子树在冬天落光树叶,裸露着粗壮的树枝,在四方分散的树枝上结满红红的柿子,柿子结得太多,密密麻麻的,像春节挂满街道的红灯笼,又像一枚枚红叶缀满枝头,在阳光下炫耀着它迷人的色彩。 阳光下,我心里暖暖的,眼望柿子树,也恨不得向别人炫耀一番眼前的冬天,炫耀一番乡村里的阳光、老屋、柿子树。 记忆中这棵树在我童年的时候已是一棵大树,每年都会结许多柿子。那时吃食稀少,粮食常常不够吃,好在家里有一棵柿子树,树上似乎总有摘不完的柿子,今天摘一些,明天摘一些,在漫长寒冷的冬天里,它可以饱我们一时的口福,缓解我们一时的饥饿。 一棵柿子树结的柿子,一时是吃不完的,而且柿子也不可能同时成熟,不熟的柿子不仅果质硬,而且有一种让人难于下咽的涩味。母亲把这些颜色变红还不成熟的柿子摘下来放在一个筐里,放一层柿子,再放几个酸木瓜,如此往复,装好的柿子放在荫凉处,用不了三五天,红红的柿子就神奇地变软变成熟了。软而糯的柿子,吃在嘴里甜汁横流,能解我们的嘴馋,让我们的童年多一些美好的回忆。 秋天来时,刀子般的秋风无情地刮过,柿子树上碧绿的叶子起初开始变黄,接着黄黄的叶子便一片片掉落,很快只剩下光秃秃的树枝和柿子。 柿子也不是一天变红的,它有一个由绿变黄,再由黄变红的过程。这个过程很漫长,从春天柿子树上抽出第一片绿芽开始,到冬天里最后一枚柿子落地,差不多要一年的时间。在这漫长的时间里,我们见证了春花秋实,也见证了夏的生长和冬的收藏。 冬天是万物凋零的季节,春花早已失去繁华,夏天的热烈也已远去,秋天的硕果大多已采摘,此时在农家小院里可以尽情采摘和享受的,还有火红的柿子。一枚平凡的柿子,给寒冷的冬天带来了许多温暖,也让我们贫困的童年留下了太多欢乐的记忆。 院子里的柿子树悄悄地伫立着,枝头挂满沉甸甸的柿子,在冬天蓝天白云的映衬下,显得格外的红,那种红是圆润的红,是果子自然成熟的红。那种植物特有的红使柿子发着亮光,一种透明的亮光。如果细细一瞧,还能看清柿子里边红红的浓浓的果汁。熟透的柿子皮很薄,薄得弹指可破,薄得不小心就会炸裂开来,甜甜的果汁就会流淌一地。 如今,柿子唾手可得,然而,已经没有了当年的胃口,只是当初的童心还完整地保存着。在冬日上午的阳光下,忍不住摘下一枚柿子,握在手掌里,凉凉的、润润的,像小时候那样忍不住放在脸蛋上冰一冰,那软软的感觉,还有柿子特有的香气,能叫人日渐硬化的心灵在瞬间软化,而不知时光的流逝。 随着年龄的增长和经济条件的改善,养生已融入到日常生活中,我懂得了节制,再好吃的食物也不能暴饮暴食。现在物质的丰富,是童年时候想都想象不到的,每一种食物吃上那么一小点,肚子就装不下了。 不管怎样,童年的味道还是要体验的,剥开薄薄的柿子皮,用嘴一吮,柿子浓浓的、软软的、甜甜的果汁就会流到嘴里,入口即化,不仅令人陶醉,而且令人心旷神怡。既饱了口福,也让心灵得到了暂时的满足。 以前吃不完的柿子,母亲就背到街市上卖,几分钱一个,一大筐卖几块钱,够给我们买一些铅笔和作业本。如今父母早已离开我们,每年柿子成熟的时候,我们仍然会想起他们,想起他们的音容笑貌,想起他们给我们无私的满满的爱。父母的爱就像柿子的香气,长久地围绕在我们身边,久久不散。 进入深冬了,树上的柿子仍然很多,没有人去采摘,红红的柿子就像灯笼一样挂在树枝上,装点着冬日的景色,喜气洋洋的,不禁让人想到了“柿柿”如意、万“柿”如意和心想“柿”成这样吉祥的句子。美好的谐音,美好的寓意,成为农家小院爱栽柿子树的一个重要理由。 今年期盼中的鸟儿似乎没有往年多,往年冬天,柿子在树枝上成熟一个,鸟儿就来啄食一个,地上很少有掉落下来的柿子。今年树下已掉落了几个成熟的柿子,像花朵一样绽放在土地上,心里颇觉惋惜。 疫情已经三年,口罩也戴了三年,这个冬天已经放开,但出来逛的人还不多,来家里的客人也很少,那些吉祥如意的柿子,高高地挂在柿子树上,像极了吉祥如意的红灯笼,愿用这份红红火火的喜庆,迎来一个花开疫散的春天。 |