遇见香格里拉的乡村与葡萄园

香格里拉，在以往的理解里，她是一片圣洁的乐土，那里有雪山、有草地、有湖泊、有河流、有羊群和牦牛。这些固然是香格里拉的标志，但我在香格里拉三四年的时光里，我认为最美的应是那些坐落在圣洁的雪山脚下、那些依偎在蔚蓝的湖泊旁、那些矗立在广垠的草原上、那些深藏于江河谷底的乡村。

本就是农村出生及长大，从小与牛羊为伍、与蓝天白云作伴，对于农村的生活可谓轻车熟路，对乡村总有些许剪不断、道不明的情愫。我想如果不是自己的生长环境所塑造了自己对农村生活的适应能力，我也没有自信能在这里一呆就是三四年，当然，除了这点，更多的是这个地方所呈现的美好以及她所给予你的期盼以及那些只要你自己足够努力就能看得见摸得着的东西。

2013年因本专业的实习课程，走进香格里拉酒业，协助收购香格里拉高原产区德钦赤霞珠葡萄基地的采购工作，从玉龙雪山脚下一路向北，从汹涌澎湃的虎跳峡进入陡峭俊美香格里拉大峡谷，从遍地开满狼毒花的小中甸进入长满仙人掌的奔子栏，从牦牛遍地的白马雪山到常年积雪的梅里雪山，从滇藏交界佛山再到植被茂密的澜沧江茨中地域，再跨越澜沧江流域进入金沙江流域的腊普河谷地域。这一路的地貌气候可谓三里不同地、十里不同天，江河、冰川、草地、湖泊、峡谷以及村落和人们。

翻起第一次走进香格里拉的日记，里面有记录下来的一些点点滴滴，仅是从单一行业的视角出发，试着以一叶而知秋，但已然不可能：

雪山，心中最纯洁的地方，就像心中的梦想一样，静静地矗立在那巍峨的高山之顶。得不到，所以神秘；因为梦想，所以向往！

为了寻找心中的那一片净地，执着、任性地往前走，不管今后如何迷茫，如何颓废，但留初心。

走进她，去感受那山，那水和那人。

——2013年9月18日记于香格里拉经济开发区香格里拉酒业员工宿舍

现在翻看起来，感觉仍然如初。不管世界如何发展，不管天涯海角，个人一直觉得在每个人的心里都藏有一个香格里拉梦，只是有没有去追寻罢了。

今天是收购奔子栏葡萄的最后一天，也许是农户把好的葡萄拿来自己酿酒或卖给别人，反正这个地方的葡萄及葡萄园给我的感觉不是很好，整体留下来的多部分是病烂严重，达不到做好酒的要求。

然而，没有让我失望的是去德钦的那一路风景，放眼金沙江，月亮湾近在山脚，金沙江重刷的宽阔河岸中间坐落的一座小山蜂将金沙江缠绕，像上玄月般美妙。

翻越那巍峨的山后就看到了一片片茂密的针叶林带，之后是云雾缭绕的白马雪山，那神秘、那神圣，远远地耸立在山顶的白云之上，而我们却一点点地靠近她，一步步地走向她，那种一点点地揭开新娘的面纱般的兴奋在血液里沸腾，回旋的盘山公路，那耸入云天的松树林，那一颗颗泛黄的枫树，那随处奔腾的雪山融水，那悠然自得的牦牛，那只够两个人住的树屋，在夕阳的余晖下，泛着一层平静而安详的气息。在这样的环境里，尘世的纷乱，落满尘埃的心灵都将涤荡远去。

——2013年9月25日记于香格里拉德钦县城旅馆

奔子栏是香格里拉的农村中比较漂亮交通条件较好的一个乡村小镇。她的美不仅在景，更在于她的葡萄产业和风土人情。

那个时候的自己并没有想太多，多半是记录自己心里的感受，如今想来，更多的并不是那刻糟心的葡萄收购心情和那瞠目结舌的美景，而是奔子兰这个“滇藏线”上的小镇葡萄产业的发展现状，政府统筹的葡萄产业在单点上面临市场竞争时，该如何去掌控产业的良性发展方向，该如何去调整既得利益者之间的关系等。而奔子栏、佛山因地域的特殊性，产业和各方面将会成为香格里拉葡萄产区首当其冲被市场无形手所摧残，当然，任何的区域性经济和产业最终的归宿都将是市场化，所不同的是，在市场化的过程中如何去定位区域产业，使产业链利益最大化受惠于地方。

拉金神谷！

一个只有神仙才会居住的地方，没有过江桥，没有公路，完全的与世隔绝，唯一的与世沟通的就是那两条横江吊索。

人们辛辛苦苦地将葡萄筐背上山，装满了葡萄后又背下山，之后人和葡萄一起通过过江索划到江这边，然而葡萄的病害很严重，根本无法酿造酒，过完称计量后大部分倒掉。那份心情，太沉重了。

为什么这样的地方不选择种植名贵的药材，而却选择了种葡萄，性价比太低了！

看着人和葡萄筐一起在吊索上来回划过，我的心已经跌到了澜沧江的水底。

这个地方太苦，苦得让人生畏！

这个地方太美，美得让人心碎！

——2013年10月4日记于香格里拉燕门乡村旅馆

葡萄酒产业与香格里拉的结缘，那是历史发展的偶然也是必然。偶然性在于天主教的传播，以至于葡萄酒得以在这“三江并流”的河谷中扎根生长；必然性在于“三江并流”河谷的高海波低纬度独特地域性气候以及香格里拉这一精神品牌的打造，葡萄酒是文明与和平的产物，在这一点上，这两者的结合真可谓是锦上添花相得益彰。

然而，并不是所有的地方都能种上葡萄，产业布置应因地制宜，就像现在回首过来看到这篇日记时的感悟，交通限制仍然是香格里拉农村葡萄酒产业的硬伤，不仅仅表现在基地原材料的运输，更多的时候所表现的是在一些外来材料的运输成本上，举个例子，从北上广一带采购的包装材料，昆明到当地的运输成本都要比从发货到昆明的成本高出许多，造成在同类产品的竞价中明显处于劣势。随着香格里拉的发展，“香丽高速”“香丽铁路”的打通，相信对香格里拉各行各业的发展必定会造就一个更良好的环境。

发展对于任何一个地域来说或多或少必定会带来破坏，虽然任何由发展而带来的问题必将由发展来解决，但香格里拉确实是一个较敏感的地域，她那多元化的自然特性、生态特性都是她较宝贵了的资源，也是她得以立足的根本。所以在农村产业的布局和规划上，这点由为重要。2015年有幸再次路过拉金神谷，那两条吊索横江已然不存在了，取而代之的是桥梁和公路，有所高兴也有所失落，高兴的是这个地方的人们再不用那么苦那么累，失落的是当年的那些震撼已然不复存在。

早上8点，从塔城出发，开车穿越腊普河谷，路边嫩绿的稻田种满了小麦，整齐而铺满整个河谷，远远的看见远处的葡萄园错落有致地矗立在村落间，晨雾和炊烟飘荡在泛黄的秋冬季，旁边的腊普河潺潺而流，远远望去这的山型地貌极像“蒙娜丽莎的微笑”中的背景。

塔城，一个高原上的江南水乡！

——2013年10月22日记于香格里拉塔城宾馆

这一程下来，大致转完了香格里拉的葡萄基园和种葡萄的村落，有过留恋忘返，有过担心纠结，更有过伤感同情，葡萄酒产业对于农村来说无疑是一条集合种植-生产-销售的较长产业链，同时也是一条能让底层人民受惠最大的产业链，更是一条及其符合并升华乡村环境的产业链。然，更多要做的是如何实现技术成熟，在保质保产的情况下实现旅游观光式种植。

宏观现在的中国农村的发展，成长型人才、劳动力外流较严重，许多乡村土地荒芜，许多村庄只剩下留守儿童与老人，更盛的直接变成空村，而城市的压力越来越大，城市的平民窟越积越多，可大胆地设想将来农村的发展无疑就是城镇化或空村化。在这点上，香格里拉的农村就发展的很好，至少未发现较大的劳动力外流，但对于云南省这个旅游大省中占浓墨重彩一笔的香格里拉，在旅游资源的开发上相信也会有饱和的一天，若走深度旅游开发的话，相信乡村旅游必将是她的独特之处，那是田园乐土与香格里拉精神的锲和。而致力于振兴、发展乡村产业，完备乡村设施建设将是实现这一旅游设想的必经之路！

香格里拉，以精神乐土的形象矗立在世人心里，“乐土”是否也表现为这一方水土里人们的安居乐业。而处于21世纪“空化”的中国农村，香格里拉乡村乐土的建设与开发会不会成为中国乃至世界农村的北极星？守护香格里拉，从守护她的乡村开始；发展香格里拉，从发展她的乡村开始。（王贵龙）