一心一界

朋友赠了月饼一盒，细看之下，有些心得：原来好的一个物件，就是一个浑然天成的故事——在制作人的心里酝酿、构思，变成产品实物，故事亦同时成型。

打开颇有藏地风格的提袋，是环保板纸层层叠粘而成的箱式盒子。打开箱盖，里面是一个大玻璃罐子，用原木质的盖子旋紧，玻璃罐子里又是一个条纹布制成的类似藏地烧香袋子的扎绳布袋。打开布袋，里面是四枚牛皮纸包装的月饼，正面篆体书“禧饼”二字，旁边写着英文名，下面写着藏文名，之下是中文名称：牦牛青稞酥饼。接下来写着：真正手工打制/藏式古法烘焙/外皮松软酥化/内馅肉香四溢。

仿佛坐在一间炉火熊熊、洁净温暖的木屋内，看一个慈眉善目的婆婆手工打制一炉暖香的酥饼。

牛皮纸袋的背面左边写：深入香格里拉/发现藏区食材之美/造一枚放心禧饼。简洁三语传述了一个有心人来到香格里拉落地生根的故事。

牛皮纸袋背面左下边是三张类似藏传佛教里的金刚手印结法的图，第一张是纤手握着一个圆饼，释为：造饼人的善意；第二张是双手捧一个圆饼，释为：造饼人的诚心；第三张是合十的手印，释为：食饼人的欢喜。

牛皮纸袋右边是常规产品说明，用繁体字标明：这个饼在独克宗古城生产，由青稞面和牦牛肉、油脂、酥油、黄油等物制成，营养是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等，用繁体字标出，赋予了古典意蕴。

接下来是温馨提示：饼皮酥软，脱屑现象属于正常。保质期是45天，但是还是要尽快食用完。为了保鲜，小包装袋里有保鲜剂，不可食用，也不要让小孩误食。如果没有放保鲜剂和包装口不严，不要食用，并及时与经销商联系挑换。车内温度过高，请不要将产品放置车内时间过长。

再嘱咐一句：禧饼味道虽好，但不易消化，建议一次进食不宜过多，适量食用，有益健康，糖尿病不要多吃。最后标明：产品里没有猪油。

看了着实觉得平实暖心，很妥帖，照顾到各个年龄、各个民族的食客的愿望，牛皮纸袋的平实厚道，让人看着就很愿意信任。还未开启，就觉得味道应该比想象的要好，况且那包装也可以不用丢弃，提袋可以用来盛物，端庄大方不俗艳，盛玻璃瓶的小箱子，透气性和牢固性甚好，设计犹如典雅的古代书箱，可以摆放在桌台上用来放一些小物件。大玻璃罐子理所当然的可以储物、当花瓶，或者装孩子折好的满天星和纸鹤，一点也不突兀。放月饼的布袋，可以灌烧香的青稞面用，大小刚好适合。

月饼呢，当然是吃了。

尝了月饼，的确外焦内酥，软硬适中，入口怡人，不太甜、不太咸，不太油，不太酥，恰到好处，香糯即化，是至今为止所食到的商品月饼中味道最为温和醇厚香美的。

包装月饼的纸自然得扔了，不过不用担心环保问题，它是用藏纸制成的牛皮纸，很快就降解不留痕迹，不会污染环境。也正是这个包装袋，才引起了我这个食者的注意，并以考古的眼光考究了一番这份中秋的产物。

让人心生喜悦的是它的不卑不亢，不惊不乍，犹如木窗里透进的八月的月光，宛似古典仕女图中的大家闺秀，不施脂粉，温和从容，秀气内敛，浑然天成，不描金漆彩，雕龙画凤，低调的奢华，有贵族的风范，谦和地劝食者不要多食，不要让孩子误食配件，不要在车内放久了再食。

食者，人之本性也，为顾念这世间的骨架肌肉，就要得四处寻觅吃物，并生出种种为财色名食睡所生的烦恼和事端。不过说“食”比“吃”要中性温良一些，有所节制，温良恭俭，醇实厚道——所谓中庸

近年来，月饼被作为一种特殊商品，无关乎月亮，无关乎季节和关怀和风情，被设计得琳琅满目五花八门，在盒子上描金绣凤，五颜六色，凸雕凹描，竭力地表示很好——很好看，很好玩，很好吃。燕窝的、鲍鱼的、鱼翅的，琳琅满目，拆开一层层包装，就是一个魔术表演：大盒里套小盒，小盒里套铁盒，铁盒里包装纸还不忘宣传，等撕开一看，一个硬硬的圆甜饼，价格200-2000元，买者不愿，卖者揪心。过了八月十五，这圆饼就是落架的凤凰，价值不如鸡啊，送都没人要了。因为此月饼 非彼月饼，它被赋予太多的责任：人情、世故、前途、命运……月饼不重要，它只是陪衬，是排头兵，后面带着烟酒，才是真身：不堪负重，过于隐忍，就变成了怪物。等中秋一过，如何处理那些琳琅满目的包装纸，都是一个头疼的事情，有的连月饼一起扔出，让倒垃圾的大叔看着，是犹如鸡肋，食之无味弃之可惜，简直可以再创一个买椟还珠的故事。

禧饼之再妙的是：不标明是“月饼”，摒除一些嫌疑，它和一个节日和应酬无关，它只是一个单纯的牦牛肉香饼，价格在众多礼品月饼中只是处于中低价位，任何人、任何时候都可以吃，为了走亲访友可以买，为了自怡口舌可以买，为了那个玻璃瓶和香袋可以买。

极尽这美誉之词，是因为我深夜看书肚子饿了，随手拿起来一个禧饼，撕开食了，觉得味美更胜于中秋所食，并由于夜深人静和时间充裕，故能赏得这饼的层层之好。（作者：吴孟璇）